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在年代文里暴富 第75节 (第1/6页)
沈鱼觉得,他要是连这个都担心,趁早别开店了。 一个专卖面条的他都怕生意被抢了,那以后要是有别的麻辣烫店开张,他不得天天觉都睡不着? 外头的琐事他处理好了,接下来两天,他在店里,除了偶尔帮忙算下帐,其他的都不管。 有客人遇到问题,也是让余婶子去处理。 他给她开的是店长工资,负担的责任就更多,他以后要上学,不可能所有的事都等着他处理。 好在他没有挑错人,余婶子性格爽朗,也能稳得住,还有几分急智。 店里人一多,偶尔就会发生一些冲突,余婶子都尽快解决了。 沈鱼看在眼里,心里十分满意。 第二天如他所料,生意更好,很多听到打折消息的客人大老远的过来。 其他人忙不过来,沈鱼只好拉沈桥壮丁,让他帮忙算账,顶一个工位。 晚上的时候,清点食材储备,沈鱼就不干了,余婶子来做最后总结。 仓库还有什么,缺什么,她都要做到心里有数。 因为沈鱼今天已经去定了rou和豆制品,这两类她暂时不用cao心,但其他的食材,她得决定多久补充一次,一次补充多少。 沈鱼从当天收益里抽了两百给她,当作店铺运营资金,需要购买的物资余婶子定,然后再把钱给周婶子去采买。 以后都这么干,每天的收益里抽两百,多退少补。 买了什么要记账,每隔一周或者十天,沈鱼对一次帐。 除此之外的大宗支出,报给沈鱼,再另行拨款。
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