第077章 下酒小灵魂！新员工的小要求！ (第2/5页)

的蒸菜倒可以上一些。

    但蒸柜的容量有限。

    为了上一道菜再买一台蒸柜有些得不偿失。

    剩下的就是姜汁类的菜品了。

    上次把姜汁皮蛋做出来感觉还不错，但这毕竟是一道凉菜，在已经有酒鬼花生的前提下，凉菜没必要一次上那么多。

    最终林旭打算上一道水煮类的菜。

    店里的菜品要么酸甜要么清淡，是时候上一道香辣开胃又下饭的菜品了。

    当然了，这一切的前提是那个牛闯来上班，并且确实很能干才行。

    可惜手擀面太占人手。

    要是有人负责店里的手擀面，就算直接上三道菜林旭也忙得过来。

    晚上八点半。

    店里的顾客才逐渐散去。

    忙碌了一天的谢保民也提着菜刀告辞回家了。

    今天真把这位行政总厨给累坏了，不过一想到月底的比赛，他的脸上就不自觉露出了笑容。

    我今天这么卖力，比赛那天小师弟应该也会很卖力吧？

    真期待十号楼那群人被打趴下时候的嘴脸啊。

    哈哈，一定非常精彩！

    “老板，今天的营业额是53249，其中有陈总支付做沙琪玛的1000块钱。”

    林旭点点头。

    虽然今天的营业额突破了五万，但这是透支了未来几天营业额的结果，特别是虎皮鸡爪，今天不少顾客都成兜的往家买。

    感觉未来几天，鸡爪的销量都不会太高。

    嗯，从明天开始，减少虎皮鸡爪和豉汁凤爪的量，免