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食全食美 第89节 (第3/6页)
眼上,出入的人都瞧得见,闻得着,不占店内地方,还能帮忙揽街上的客人,一举多得。 开业当天进店消费的那三位绣娘成了菜馆的常客,尤其当日那穿绿袄的,几乎天天都来。 后面通过聊天得知,她叫翠云,五公县内本地人,母亲就是绣娘,她因天分格外出色,早早就入绣坊做活挣钱了。 刺绣这活儿干净轻省,远比一般活计来得体面,像翠云这种级别的手艺人,算是县内高收入群体之一了。 师雁行看过她绣的小猫扑蝶帕子,真是栩栩如生,妙不可言,还是双面绣。 若放在后世,没有五位数根本不用想。 翠云性格泼辣外向,年龄又和现在的师雁行相当,两人很说得来。 “你手艺可真好,这个粉蒸rou虽然是大块的rou,一点都不腻呢!” 她其实不大爱吃这么大块的猪rou,尤其是肥的,觉得简直腻得要死,所以今天师雁行给她推荐新菜时还有点抵触呢。 可没想到上来的rou粉粉的糯糯的,外面裹着一层金黄的粉,细沙可爱,看一眼就爱上了。 再试探着吃一口,嘿,不腻! 外面裹的米粉早已被油脂浸透,油润适口,滋味一点儿都不比rou差。 还有底下铺着的老南瓜,也被醇厚的猪油泡透了,细腻软滑,咸香唯美。 翠云当场就把这道菜列为近期最爱,没有之一。 师雁行帮她从后面舀了一碗萝卜丝咸汤调和,“喜欢吃就好。” 穷人普遍爱肥rou,但经济条件好点的难免挑剔些,更喜欢这些肥而不腻的。 腐乳rou和粉蒸rou都做成小份,一
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