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分卷阅读26 (第2/4页)
一圈一圈的面,然后摊开放在盖帘上面。 一会儿的功夫就好了,刀功稳稳的,简单的事物往往是最好吃的,最难忘的。 一碗葱油面,里面黑黄半焦的葱白,爆锅以后了,放进去水就在那里放着,香的很。 再重新把面煮出来,然后再放到葱油汤里面去,这样的面一点儿也不粘连,是不连着锅的面,汤是汤,面是面。 慢慢抱着姥姥家里的大碗,那么大一个,还有一碗糖蒜,姥姥也会腌咸菜,辣椒大蒜她都会腌制,在饮食上,家常的就没有她不会的东西。 糖蒜咸的很,外面已经发黑了,吃了嘴里面每太有味道了,只是有点脆。 把皮扒下来,然后里面的蒜瓣儿都弄出来,放到面条里面去,慢慢吃的鼻子上都带着汗,最后汤都喝了。 喝过所有的汤,最难忘的是姥姥做的面条汤。 比所有的汤都要好喝,都要难忘。 吃了饭一会儿就走,家里忙的很,马永红都是踩着饭点儿来吃顿饭,回一趟娘家。 还有很多面条在盖帘上没有煮的,她装起来,包在包袱里面,“慢慢喜欢吃,你拿回去给她吃。” “我不要,你留着吃。” 姥姥就非得塞给她,“我要是吃,我就自己做了,又不费事儿,你拿着走。” 又去捞咸鸭蛋,“慢慢爸去打草去了,回来也没饭吃,我这里也没什么好东西,你拿回去,给慢慢爸当个下酒菜吃。” 她总是这样,她自己在家里的时候,从来不吃一口好东西,腌制的咸鸭蛋,一年到头来吃不到一个,自己也从来不舍得吃鸡蛋和面的面条。 可是给女儿,给儿子,给孙子,
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