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    只是，灶间弄好了，却不可能立刻开火，因为等灶台里头完全干透还需要两三日工夫。好在周芸芸也不着急，寻了个空闲，跟阿奶要了几个红薯、鸡蛋，并一些小麦粉和油，以及她养伤那几日存下来的红糖，决定先来练练手。

    周芸芸想做的是最简单的红薯饼。

    这道点心异常简单，是属于刚入门新人拿来练手的。周芸芸看中这个并非是因为难度低，而是所需的材料周家都有。

    真是太不容易了，毕竟周家对吃真心不讲究，哪怕是她这个打小娇养的，吃的其实也不算特别丰盛。

    无奈之下，周芸芸只能从最基础的点心方子里筛选，这才选中了这一道红薯饼。主食材当然那是红薯，将红薯洗净，按着个头大小可以切成两到四块，放到锅子里蒸熟。这当然就没她的事情了，包括洗红薯也被阿爹抢了过去，至于蒸熟就更不用说了，毕竟属于她的灶间还没交付使用，而原本的灶间明显就不是能够长时间待的。

    等红薯熟透了，去皮放到粗瓷大海碗里，用木铲子搅烂，且边搅合边放入红糖、小麦粉，最后才是鸡蛋。当然，原本应该是放入白砂糖的，可这明显是不可能的，那就只能用红糖凑合一下了。至于鸡蛋倒还真是周芸芸自己打的，除此之外，旁的事情全部都是阿爹代劳的。

    搅均匀后，则是将之揉成汤团大小的丸子，之后再用木铲子轻轻压平整。若是有闲情逸致的话，在这一步骤里，可以任意将其摆弄成任何形状。譬如，爱心型、南瓜型等等，就算童心未泯的想要做灰太狼也没人拦着。

    之后这一步才是最为关键的，架在油锅上煎。注意了，是煎而非炸，