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在古代摆摊卖美食 第157节 (第1/7页)
听说他们要开铺子之后,好些人都过来打听情况,问了以后还在码头,倒是让人松了一口气。 “还以为以后要吃小娘子这摊子上的东西,得跑到其他地方了。” 胡大强照例要了一个rou夹馍,见林春燕这里摆了许多新鲜刚长出来的韭菜,就知道一定是要吃韭菜饼。 刚长出来的第一茬韭菜饼,口感和其他时节的韭菜不一样,更鲜更嫩。 错过什么野菜,也别错过这鲜嫩的韭菜。 这些韭菜不是从山上挖的,是地里新长出来的一茬,瞧这还有些嫩,可吃起来的口感刚刚好。 林春燕就朝胡大强笑了笑,“是要烙韭菜饼,春天了总归要吃上这个。” 韭菜饼的做法其实不难,把面和好之后擀成大小相等的圆剂子,再把切好的韭菜均匀的铺在上面,打一颗鸡蛋。 因为这鸡蛋没有事先炒熟,是随着面饼烙熟而加工好的,吃起来要更嫩滑一些。 只有韭菜和鸡蛋,其他什么东西也不加,配上外面焦黄的面皮,才能吃出来这韭菜饼的香味。 胡大强本想要一个rou夹馍就走,可看到这韭菜饼就走不动路,眼巴巴的等在旁边,又要了一小块才离开。 “闻起来和我娘烙的韭菜饼差不多的味道,我也有好多年没吃着了。” 他走了,孙捕快就过来笑呵呵的对林春燕说,“听说你前段时间在找我,偏巧我出去办差了。” 肯定是孙安元告诉孙捕快的,林春燕就把事情和他简单的说了说,又问他流民的情况。 “不知道是不是听说了这事,总觉得最近镇上生面孔多了许多。” 她在这码头上人来
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