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在古代摆摊卖美食 第205节 (第1/7页)
她倒不是为蒋今瑶打抱不平,只是觉得自个儿师父的名声就这样受损,心里多多少少有些不自在。 可下一刻,她把林春燕做的山海兜放进嘴里,就再也没了刚才的想法。 同样的东西,里面的用料却完全不同,竹笋不是蒋今瑶专门从汴京带来从冰窖里拿出来的冻笋,要更鲜更美,里面的蕨菜不知道怎么处理的,在这个时候还能吃到春天特有的那股香。 蒋今瑶的山海兜里面用的就不是蕨菜,这时候的蕨菜都已经老了,再用的话只能给她做出来的山海兜减味。 所以她用了现在最鲜嫩的杏仁菜,这无可指摘,如果是她来做这道山海兜的话,也会是同样的选择。 可山海兜里之所以要用蕨菜,就是因为蕨菜特有的口感,鲜嫩微苦中又带着丝丝缕缕的清香,吃到嘴里的时候味蕾是一层层的被打开,像是能吃到伴随着春雨在山林间肆意生长的痛快。 所以蕨菜,也被称之为山菜之王。 李娘子把筷子放下,赞叹了一句,“林小娘子好手艺!” 蒋今瑶一脸错愕的看过来,也不再假装和李娘子不熟,只问她,“师姐在这偏僻的地方待久了,难不成舌头都不灵了?” 李娘子根本就没反驳,只认真的看着林春燕,“我师父果然说的没错!” 这无异于向蒋今瑶身上捅刀子,明知道她最在乎的是什么,李娘子偏偏还这样说,只把她气的哼了一声。 其他人吃的也津津有味,刘大娘舌头特别灵,她在两个山海兜之间犹豫了一会儿,瞧见老丈人和那几个后生已经吃起林春燕做的那山海兜来,吃的是连头也不抬,丝毫没她的纠结。
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