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备招待客人的吃食。

    王修晋并没有在家里闲呆, 过了年之后，每天都会进城，油坊在扩建生产线，房屋也需要扩建, 人员上也有了增加，从生产线挑出三人专门负责管理生产, 一正两负, 互相也能起到监督。油坊的利润相当的大，目前为止，还没在市面上发现其他牌子的花生油，也有一些小作坊出产的花生油。百姓的日子在慢慢变好, 在吃食上自然不会委屈自己, 且用油坊出产的花生油，炒菜时只用一点就非常香, 而小作坊出来的花生油，放少了会糊锅，放多了, 吃的时候糊嘴。小作坊的油买的时候是便宜，可用得费，这么一比，还是油坊出的更好些，百姓又不傻，哪多哪少，算得精着呢。

    除了忙油坊的事，粮铺也要进行一些整顿，王修晋准备把考核制度编入管理中，和于掌柜商量之后，定下几条规矩，赏罚细则，于掌柜觉得这些都是变相的给伙计们涨月俸，他是不知道别的地方，就他管的铺子，就没有人会触犯定下的规矩。

    定下的规矩的头一个月，王修晋每天都会到铺子里转转，为了看看伙计们对定下的那几条规矩有什么反应。伙计们并没有任何抵触情绪，就像是于掌柜说的，他们又会犯错，自然就不存在被扣钱的事，而且做好了还有赏，算下来每个月会得不少钱，本就月俸比别的铺子的伙计多不少，现在又有赏，伙计们还偷着乐呢。

    等到新规矩实施了一个月，伙计们数着到手的月俸，一个个脸上都带着笑，比年底那个月的月俸少，但比平常多了不少。伙计们数了钱之后，干劲更足了。王修晋见伙计们适应的不错，便把几条规矩在所有店铺推行。