第３５章 把盏相辞东行去（二） (第2/6页)

冈总是习惯性的将人往聪明里去想。

    王厚向韩冈使了个眼色，眼神中有着几分喜色。这是好事啊，窦七可是把刘希奭强往王韶这里推。

    刘希奭脸上的不快只是一闪而过，笑意又堆了出来，招呼着韩冈和王厚重新坐下。琵琶弦动，牙板轻敲，两位歌妓又唱了起来，还是柳屯田的曲子词。

    曲乐声中，几人随意地说着话，可窦解只理会刘希奭，却对韩冈、王厚全不答理。而韩冈、王厚也不自找没趣，也只跟刘希奭说话。

    窦解上桌，方才吃的旧菜便撤了下去，惠丰楼又换了一桌菜上来。刘希奭和王厚对前面吃得一盘鲜嫩的酿豆腐赞不绝口，细嫩弹滑，洁白如玉，又没有咸苦味，口感远远超过他们过去吃过的任何一次豆腐。现在又端了上来。掌柜亲自来介绍，说是城内天宁寺的特产，过去只用在寺内素斋上，只是最近香火少了，才开始提供给惠丰楼等秦州城内地几家大酒楼。

    “这是用石膏点的，而不是卤水。”韩冈随口把底细揭穿。虽然此时还是天宁寺意欲掩藏的秘密，但后世豆腐种类花样繁多，本质上却还是盐卤豆腐和石膏豆腐两种，这点小常识他也还是有的。

    “石膏？”王厚、刘希奭一起问出声来。

    韩冈解释道：“寻常都是用卤水点豆腐，故而有股子咸苦味，如果用的是石膏，便是如现在的这一道般鲜嫩。”

    王厚摇头赞叹着：“早知玉昆博学，不意连庖肆之事亦能通晓，到底还有什么是玉昆你不知道的？”

    “不愧是韩玉昆。”刘希奭随手又