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吧？”她一网撒下去，在岸边翻动，发现没有自己要的，又扔回去，再抛。

    撒，捞；撒，捞……反复几次后，她终于拣出了几只鲍鱼。

    “我就知道我上回捞到了！不可能没有啊？”温迪高高兴兴拿着这几只鲍鱼回到厨房。

    其实厨房说的就是用原木制作的桌子，不是餐桌，她让黑毛另外做了几个，摆在大厅里。

    开放式的厨房。

    这是上次杀鱼后得到的经验——餐桌毕竟是吃饭的地方，老跟厨房混用太麻烦。她还是比较喜欢做完饭直接吃饭，饭后再收拾厨房桌面。可如果把餐桌当厨房用，她就非得把桌子搞得干干净净才能坐下来吃饭，特别碍事，有时候还得让菜等她，等她收拾好餐桌，菜和汤，饭，可能都已经凉了。所以温迪专程搞了个厨房，专门用来做菜，切菜，放碗，放锅子都行。

    温迪先对付rou，她取的这份rou肥瘦相间，很适合用来做红烧rou。

    她先切成两半，要做这道菜，用一半的分量也足够了。将猪rou切成小方块，洗净后放在铁丝网上沥干水分。然后她开始处理鲍鱼，用勺子将鲍鱼rou从鲍鱼壳里刮下来，先撬开四边，再用刀割断鲍鱼rou和鲍鱼壳连接的部分。鲍鱼rou洗净再划花刀，入味又好看。最后再准备几个干辣椒，两块姜，将姜切成片。

    起油锅，抓一把干花椒粒扔下去爆香，等到油温逐渐升高后，捞出这些花椒粒丢弃。然后将沥干水分的猪rou拿来，一块块放下锅。这时候不能翻动锅子，也不能用木勺去推它们，这很容易使猪rou粘锅，要等到猪rou和油的接触面慢慢变得焦脆，就可以翻动了，温迪观察着猪rou的颜色，改用筷子一块块翻，要让每一方块的猪rou都变