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分卷阅读210 (第2/4页)
下来就形成一个循环工厂,温迪处理好鱼,扔给黑毛,黑毛展开它,扔进另一个铁箱。 直到将打捞上来的所有小鱼全部处理成“鱼纸”。 到这一步还没完,温迪又进海鱼池里打捞了一条鱼,这次没有设十厘米的限制,而是二十厘米,她打捞了一条大鱼,将它拿到餐桌上处理,剖开鱼腹丢弃鱼鳃,但是将鱼内脏挖出来后没有扔掉,而是留在木板上,鱼身先放到旁边不管。她盯着木板上的鱼内脏看了一眼,觉得不太够,于是天人交战。 她纠结的是,她应该再去捞几条大鱼,还是从垃圾箱里捡呢? 纠结了几秒钟,温迪选择后者,毕竟垃圾箱只是一个木箱,只装了鱼内脏和鱼鳃,并没真正装过垃圾。这也怪她自己,考虑得不够周到,否则她一开始就会把鱼内脏留在木板上。她正是把所有小鱼都处理好,才突然想起来鱼露发酵需要酶,活鱼内脏中含有丰富的蛋白酶,能够加速对蛋白质的分解,从而缩短发酵周期。 缩短时间对温迪来说有着很重要的意义。 制作鱼露迫在眉睫,她必须尽快酿好它,不然……不然……不然她就下岛通关啦! 多可怕,通关了还没尝过自己亲手酿制的鱼露,实在可惜。 温迪从垃圾箱里翻出之前扔掉的鱼内脏,全部放回木板上,然后和那些处理好的“鱼纸”一起用水洗净。随后,将其中一个装有导管的木盆拿起来,先铺一层盐,随后放入一部分内脏,接着再将展开的小鱼放入,然后再铺一层盐。按照盐,鱼内脏,小鱼的顺序反复叠加,直到将木盆装满为止。她准备的所有鱼内脏和小鱼全部都放入了木盆中,距离木盆的水平线还有几厘米
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