蚝油牛rou (第2/4页)

“三餐你负责？”

    汪匿匿：“可以叫外卖！”

    问烃：“一餐外卖可以，三餐不行。”

    最后汪匿匿退一步，问烃海阔一步——早餐叫“小意”早点，晚餐叫“云楼小菜”，中餐由汪匿匿负责。

    汪匿匿的外婆烧的一手精道沪系本帮菜。她小的时候经常搬一条小凳板在灶头，外婆烧菜了她就站上去看外婆利索地洗菜、切菜、入锅，一样样菜品跟蛇打七寸了似的，在外婆手里乖得很！站累了她就坐一会儿，等闻到菜香，就又站上去——捻两块rou吃。

    外婆每每都笑着问她：“囡囡洗手了没有啊？”

    汪匿匿便大声答：“洗了！”

    *

    汪匿匿信心十足，烹饪这个东西是有基因的吧，外婆这么擅长，我也差不到哪里去。而且看晴子和Emily都很会，说不定我试一试也是个二级厨师呢…

    汪匿匿利索地洗菜，上午让跑腿小哥从菜市场买了她需要的食材，很新鲜。这回她要烧的是响油鳝丝——上海名菜，蚝油牛rou——她想吃，龙井虾仁——问烃点的，再来一碗西红柿鸡蛋汤，简直轻轻松松啊，汪匿匿粲然。

    现在什么教程都能在网上搜到，菜谱也不例外。汪匿匿照着下厨房的方子很快完成了龙井虾仁。饱满的色泽十分诱人，汪匿匿擦了擦手，拿手机拍了张照片。

    接着是蚝油牛rou，菜谱用料：牛rou500g，糖5g，生抽10g……蚝油一甩…

    正在称料的汪匿匿不懂，蚝油一甩是什么意思？她举着蚝油瓶，尝试着一甩——

    “啊—问烃！”

    问烃听见一声嚎，以为她炸厨房了，匆匆出来看到她脸上一道棕黄色不明物体…

    厨房出事了