八零之从摆摊开始 第94节 (第4/5页)

来。

    要开铺子，就要做各种准备工作，比如说教顾兰兰和冯秋凤揉面做包子。

    做饺子的面团是不用发的，揉好面团可以直接用，但是做包子用的面团需要发一下。

    另外，她还要跟做豆腐的人家订好豆浆豆花，试着做一下粉丝汤什么的。

    好在这一切，她都是有经验的。

    这天一大早，姜丽云让姜小姑帮她看着点破庙那里，自己却是去了镇上，教冯秋凤和顾兰兰做包子。

    “面团现在已经发好了，做包子就这样做……”姜丽云慢慢展示包子的做法，做好之后，就放在平底铁锅里。

    她做的是小包子，等下准备做成水煎包，他们这里习惯叫生煎包或者煎包。

    “包子等下会变大，所以放的时候不要紧挨着，稍稍留个缝……”姜丽云一边说，一边让冯秋凤和顾兰兰试着做。

    他们卖的包子，卖相差点也是可以的，只要每个包子大小差不多就行。

    冯秋凤和顾兰兰虽然做得慢，但做出来的包子看着挺不错的。

    第65章 销路

    姜丽云一边包小包子，一边看着冯秋凤和顾兰兰两个人包，三个人一起动手，很快就做好了一平底锅的包子。

    这会儿冯易他们还在卖煎饺，姜丽云就跟冯秋凤一起，抬着这一锅小包子到了摊位上。

    “小姑父，我们包了一锅包子，你煎一下吧。”姜丽云道。

    顾大发看到那锅包子，有些不安：“我没有做过包子……”

    “跟饺子一样做就行。”姜丽云笑道。

    顾大发听姜丽云这么说，当下就做起来。

    而这时，来买东西的客人们，看到了姜丽云。

    他们纷纷打招呼：“老板娘，好些日子没见了啊