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娘，你有什么办法？”钱总管急声问道。

    “做火锅。”陆鸢说着，顿了顿，向三人解释起来。

    “就是在清水中放入特制的调料烧开，然后把一些菜洗好放进去，煮熟了以后，就可以吃了，吃完以后还可以再放菜。”

    柳杏皱眉，有些不赞同的说道，“这不就是一锅炖，不行。”

    陆鸢摇了摇头，“火锅和一锅炖并不一样，它最特别的地方就在于其中特制的火锅底料，而且还能够再吃完以后继续使用。

    柳主厨，你也知道半个时辰要做出一百个菜来，时间根本就不够，现在这个时候，可能只有做火锅才能够满足那一百人份的菜。”

    柳杏知道眼下时间已经是不够了，但是对于陆鸢说的火锅，即便听了解释，她还是不赞同。

    “就算如此，如果就这样敷衍了事……”

    这样的菜呈上去，以后别人怎么说醉仙楼。

    秦沉低头思索了一番，打断了柳杏的话，“我倒觉得，也许她说的火锅，可以试一试。”

    “秦沉，你……”秦沉一向只不喜欢多言，柳杏没想到他竟然会同意陆鸢的办法。

    “柳杏，已经没有时间了，我们只能试一试。”

    虽然他也不确定陆鸢的方法是否可行，但是既然做菜已经是不可能，他倒愿意尝试一下。

    就算失败，左右不过是同一个结果。

    钱总管想了想，点了点头，“陆姑娘，先按你的方法做，我去跟掌柜的说一声。”

    “你要怎么做？”既然秦