第三百一十一章 掌厨 (第2/4页)

让一个人负责，不然就会发生这种赚差价，以次充好的事情。”

    叶秋说道。

    蔡雅深以为然：“嗯，其实我们施工企业的材料部门，也有很多负责人，相互监督相互负责，采取共同担责制度，要是出了事情整个部门的人都要担责，所以没出过事情。食堂这事情上是我想的不周。”

    “除了监管方面，客人的回馈也很重要。”

    “嗯，这方面也得重视。”

    蔡雅有些头疼，一个小小的食堂管理起来也那么负责。

    “对了，刚才你说的第二点，食堂的菜品味道不好怎么说？”

    叶秋笑笑：“看那个厨师的手就知道的，要是常年干活的老师傅，双手肯定都是老茧，可那个人的双手细皮嫩rou的，一看就不像是干粗活的。”

    蔡雅回忆了一下赵伟平的手，顿时恍然。

    他的手的确细皮嫩rou，要么就是没干活，要么就是干活的时候总是偷懒，不然肯定会留下厚重的老茧。

    想到这儿，她心里面恼怒无比。

    没想到六千多每个月竟然请来这样子一位徒有虚名的“老师傅”。

    “那个中介公司，我跟他们没完！”

    蔡雅很郁闷，赵伟平是她从中介公司招过来的，没想到还是被坑了一把。

    “啊，对了！”

    蔡雅想到了什么，忽然惊叫了一声。

    叶秋吓了一跳，嘀咕道：“一惊一乍的，成什么样子，有点老总的样子行不。”

    蔡雅脸一红，装作没听到的样子，说道：“叶秋，现在赵伟平走了，食堂没有主厨，就只有2个红案2个白案，还有10个帮厨