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    块没刺的鱼rou能把难伺候的楼五公子哄得这么开心？

    霍湘震看看忙着吃、还忙着给梦山挑挑鱼刺的楼辕，小声笑眯眯告诉楼玉清：

    “他小时候，我逗他，就跟他抢鱼脖颈。”

    楼玉清一听就秒懂了，合着楼五公子是高兴这位霍大少爷终于不跟他抢了啊！啧啧啧，看来这个难伺候的五哥好不好伺候，还是分人的！

    第二道菜，水煮牛rou。按律例而言，通常是不许杀牛食rou的，所以做这菜的牛并非耕牛，而是本地盐井矿上，负责拉盐井上辘轳、提卤水的役牛。

    此菜来历就是这种役牛服役，往往最多半年就筋疲力尽，不堪再用，所以矿上盐工杀牛取rou，切片煮食，继而在剑南中便推广开来。

    剑南一地燥热潮湿，所以菜品也就是辣劲为主，用辣驱潮，防治风邪入体。霍湘震原本担心楼辕的脾胃，紧接着就见一道酸菜豆花上了桌。这菜并不辣，乃是咸鲜风味。楼辕也知道自己的小体格，乃是先多吃了几口这酸菜豆花，这才去吃水煮牛rou。

    这一顿饭，可算是把楼辕这个小馋猫喂得眉开眼笑。豆瓣鲜鱼，鱼rou几乎是入口即溶；酸菜豆花，酸菜酸鲜、豆花香软；水煮牛rou，辣的入味，牛rou劲道。

    正是感慨此味甚佳的时候，就见门前又进来几人。楼辕刚好咽下去一口牛rou，门前的人便看到了他，快步走了上来，跟着一弯腰一拱手，满脸堆起了笑褶子：

    “这不是楼大人吗！怎么原来大人也喜欢这云骢楼的佳肴？”

    楼辕便是放下筷子，浅浅笑着颔首。他认出来这是节度判官了，当下也就想起来这