第740章 大姑家 (第1/4页)

    老汉连忙停下，放下担子，把包裹和遮盖麻糖的塑料胶布拿开，露出脸盆大小的麻糖，他取出锤子和凿子，一番敲敲打打，一小块一小块的麻糖就被敲下来了。

    “老爹，这麻糖是用什么做的？”卓越拿起一块放进嘴里问道。

    “这个你放心，用正宗麦芽做的，你尝尝就知道了！”老汉说道。

    卓越吃了一块，尝出来小时候的味道，的确是用麦芽做的。

    董真真喜欢吃麻糖和干荔枝，而且特馋它们，这大概与她小时候就失去了父亲，母亲又改嫁了，这些零食吃得很少有关。

    付了钱之后，卓越把买来的东西都放进后备箱，又去菜市场里的包子铺买了一些rou包子和馒头，在一家摊位上买了五斤头菜，头菜的主料就是rou圆子、鱼圆子和鱼糕，搭配成一盘放进蒸笼里蒸，上桌之前要用rou丝炒青椒丝、木耳浇在上面，然后就可以上桌了。

    这道菜叫头菜的原因就是一般酒席上第一道菜就是它，上桌立马会被抢光，这道菜好不好吃要看rou圆子、鱼圆子和鱼糕做的味道和口感。

    董真真还喜欢吃阳干鱼，用半斤左右的鲫鱼剖背去掉内脏，用盐腌制一个晚上，用11月份的太阳晒一天就差不多了，不能晒太干。

    卓越在菜市场一家铺子买了十斤阳干鲫鱼，老板用大塑料袋子给他封好。

    正准备离开菜市场回家的时候，卓越看见有人蹲在街边卖一只沾满泥巴的野生大甲鱼，还有人面前摆着两只灰麻色的大野兔