穿书后我开了个小饭馆 第17节 (第4/8页)

”

    确实是这样，像苏依依这般一个一个地用模具制作太费事了，做上十几二十个还行，要是批量做的话，根本做不过来，所以外头商家哪里会做形状出来，切成块最方便省事了。

    “嗯，这豌豆黄色泽金黄，你挑选的干豌豆品质不错，再加上用的□□糖熬制，所以颜色非常的正。”佟老师一脸惊喜，她多久没看到过如此极品的豌豆黄了。

    “佟老师果真是慧眼如炬。”这下轮到苏依依惊叹了，佟老师只需一眼，便能说出食材用料，鉴别出好坏，那也确实是正宗的吃客了。

    “算不上慧眼，只是我当初年轻的时候，吃到过的豌豆黄，都是这样做的，不像现在，食材是丰富了许多，但要能吃到当年的味道，可就太难了。”佟老师摇着头叹气道。

    “婉清，我记得你是最爱吃豌豆黄的了，那时候你家厨娘给你做了，你就一定会带几块出来给我吃的。”白发老先生实在忍不住插话道：“好怀念那时候的味道啊，毕竟你家厨娘可是宫廷御厨的徒弟，那做出来的好吃的，可真是外头吃不到的。”

    佟老师的脸上闪现出一丝回忆，但依旧并未理会他，她将食盒种的白玉瓷盘取了出来，放到茶几上，继续点评道：“梅花纹路清晰可见，就连花蕊都丝丝分明，你这豌豆黄的干湿程度可谓是正正好，否则太干会有裂纹，太湿则成不了型。”

    “用小梅花形状的豌豆黄，摆成一朵大梅花，中间点缀一颗红艳艳的枸杞，真是漂亮啊。”佟老师是个爱美之人，审美和品味又高，能得到她的赞许实在是难得。

    苏依依一直