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分卷阅读302 (第4/4页)
,这才七个菜?不行,七这个数字不吉利,再做三个啥菜?” 旁边的叶蓁洗完rou听到这话,插嘴说道:“娘,再做个小炒rou吧,还可以做个红烧狮子头。” “素菜可以用豆芽,萝卜丝和豆腐皮凉拌个菜,十个菜,够了!” 家里的猪rou都是昨日提前买好,放在水井里镇着的,所以用着很方便。 “炒rou我知道,这狮子头咋做?”邢氏疑惑问道。 叶蓁笑笑:“娘,简单的很,您用肥rou和瘦rou加上……” 她飞快的把做法讲解了一遍,说话的同时,手上的动作也没拉下。 “确实不难,不过蓁儿你是咋会做这道菜的?” 邢氏确定了菜色,脸上的神色明显好看了不少,这几日忙忙腾腾的,她竟才想起菜色不够这事儿。 “娘,您忘记了?几年前村里宋家娶媳妇,我偷偷进去瞧过,看到人家请来的大厨做过这道菜呢。”叶蓁笑着回道。 邢氏脸上露出一抹回忆之色:“似乎是有这事儿。” 叶蓁转移话题说道:“娘,要做的菜可不少呢,咱们可要快些了。” “是要快些了……”邢氏不再说啥,很快就忙活起来。 两个时辰后,rou菜除了小鸡炖蘑菇,其他都已经做好用盆子盖着了,素菜除了豆腐皮三丝,也都好了。 让女儿继续做素菜,邢氏擦擦手,走出灶房,冲院子里的丈夫问道:“这时辰差不多也快要到了,桌子碗筷都借来了吗?” “借来了,我放在外院还没拿进来!”叶正明连忙回道。 邢氏说道:“借来就好,你看这样成不,咱家现在还没抓鸡仔,两张桌子就放外院,三张桌子放内
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