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同等量的胡椒，放入高压锅开煮。

    高压锅煮起来快，高火煲汤之后再用低火煲一会儿, 最后取出切条切块，重新放入锅子中。

    这一大锅火锅煮好, 香气四溢，

    胡椒粉的香味略有些呛人，但浓郁厚重的汤汁香味更是勾人。整个一锅汤充斥着猪肚和鸡rou的rou质香味, 稍一搅拌，还能看到剪碎小块的花胶。

    猪肚和花胶富有弹性，鸡rou则是因为隔着猪肚煮熟的, rou质并没有煮过头。

    微辣和微麻的汤，搭配上一口rou，放入嘴里嚼两下，那食物的热量能从喉咙口一直顺着食管暖到胃中。

    要配饭的配饭，要配馒头的配馒头。

    什么都不配的, 等猪肚和鸡吃完了, 就可以就着着锅烫涮别的食料。

    这时的锅底和麻辣锅相比, 又是别有一番风味。

    孟晓妮从借来的厨房做出这一锅子后，叫来了张潇潇和老吕一块儿吃。

    三人一鸟，将整个锅子吃得干干净净，还顺带下了几盘子rou。

    孟晓妮嚼着花胶，喝下最后一口汤，心满意足叹息一声：“好吃。”

    以为是过来白打工的张潇潇，也是一脸感叹：“我以为这回来丰都，我肯定要预定一个肛肠科。没想到第一顿又好吃，又养胃，还美容。”

    花胶确实吃着美容养颜。

    以及……丰都肛肠科也就那样，但是隔壁不远处确实有肛肠科全国前列的。

    孟晓妮露出了颇有深意的笑。

    另一端老吕砸吧嘴，也是一脸餍足：“味道是真的不错。不愧是家里开小饭店的。嘿，我那儿子就不行，一考完试整天不知道在干点什么。”

    张潇潇：