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第26章 (第3/4页)
想从餐饮部全面升级,更换掉现在西餐厅的主厨。 酒店十五楼大会议室内,餐饮部提前准备出了一张备选主厨的名单,傅思漓翻看过后,却不太满意。 她直截了当地问:“马西莫这个人选,你们有考虑过吗?” 马西莫是一名米其林三星主厨,明明是德国人,却以创意法餐闻名世界,还在国外拥有几家米其林餐厅,近几年来名声鹊起,无数世界顶级餐厅都曾邀请过他担任主厨,还上过好几届世界级的美食评选第一。 听见这个名字,餐饮部经理顿时面露难色,很快,主位上的季言忱开口帮忙解释。 “思漓,我们也了解过马西莫这个人,也曾派人去洽谈过,只是他脾气古怪,行事我行我素。之前国内有很多家酒店和餐厅都向他抛出过橄榄枝,但他都没有答应,被他赶出门的也大有人在。” 餐饮部经理连连点头,也觉得这件事难如登天。 他们之前也不是没尝试过,可对方根本不给任何商议的机会,就算想花高价请,也请不过来。 经理叹了口气,补充道:“最近有小道消息说,马西莫和莱曼在私下里见了面,大概率会去莱曼酒店内部的米其林餐厅担任主厨。据说他这次准备来到中国定居,也是因为他的新婚妻子是中国人。” 闻言,傅思漓面露疑惑:“莱曼?”
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