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第一百八十章 文武有别 (第5/5页)
堂里,却觉得浑身不自在,忽然有点怀念程家的酒宴…… 心惊于这种不合时宜的情绪,李素怎么都不觉得自己是个没有脱离低级趣味的人啊。 宾主都熟悉了,长孙无忌拍拍手,歌伎舞伎再次登场,悦耳且优雅的丝竹笙箫之声响起,姿色绝佳的舞伎在乐声中翩翩起舞。 既是酒宴,自然有酒有宴,酒正酣处,该上主菜了。 未多时,前堂外一名庖丁牵来一头羊,站在堂外廊下朝宾主行礼,长孙无忌点点头,庖丁当着宾客的面从腰后掏出一柄尖刀,手法熟练地插入活羊的脖颈,杀羊放血剥皮,一切程序做得有条不紊。 待到这只羊的内外清理妥当后,长孙无忌请众人下堂,走到那只羊面前,然后由孔颖达先选,指了指羊腹部的一块嫩rou,旁边的庖丁会意,将那块嫩rou切下放在一边的木盘里,下人将孔颖达选定的那块rou系上红色的彩巾,接着褚遂良选rou,魏徵选rou,最后轮到李素…… 每人在羊身上选一块自己最满意的rou,下人分别系上不同的彩巾以示区别,未多时,一整只羊身上好吃的部位全让宾主瓜分得差不多了。 众人回堂后又赏了一阵歌舞,小半个时辰过去,方才选好的羊rou已烤好,下人们端着木盘上堂,放在宾客面前,羊rou上洒满细细的胡椒,配上大唐特制的杏酱,这便是大唐权贵家中最有名的一道主菜,名曰“过厅羊”。 ********************************************************** ps:还有一更,呃,不过时间还是没把握好,可能要0点以后。。。(未完待续请搜索,小说更好更新更快!贼眉鼠眼的贞观大闲人
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