第67章 前女友 (第2/4页)

学名叫做“银飞鱼”，因为当江水上涨时，这种鱼会成群的跃出江面，像是鱼跃龙门一般。

    而这道菜的名字，也便来源于此。

    厨师将临江鱼切成了一片片薄厚均匀的鱼rou，然后摆在了金黄相间的漆器碟中。

    据说单是这件漆器，就超过了这道菜本身的价格。

    与临江鱼搭配的是一大盆金黄色的汤羹。

    汤羹的底料与佛跳墙一模一样，区别在于它并非是主角，而是用来辅助加热的。

    食客将鱼片放入汤羹中，其内部的高温会把鱼rou逐渐蒸熟。

    这种烹调方式不会使新鲜的鱼rou变老变柴，而是滑嫩如果冻一般。

    另外在汤羹的调味下，鱼rou的本味不但没有削减，反而会更加的鲜美。

    林野和钱鑫简单的品尝过后，都是惊喜连连。

    “这飞龙临江我至少吃了四五回，可每次都让我觉着震撼。”钱鑫不由得感慨道。

    客人吃的高兴，作为主人的林野，自然也很开心。

    酒过三巡，菜过五味。

    钱鑫满脸醉意的起身，“林先生稍等，我去上个厕所，马上回来。”

    “你还欠着一杯酒，别想赖账。”林野笑道。

    五分钟后，钱鑫还是没有回来。

    林野走出包间，还没等到楼梯口，就看到钱鑫正在跟一个浓妆艳抹的女人站在一起，两人不知道在聊些什么。

    “林先生，不好意思！”

    看到林野出来后，钱鑫连忙甩掉那个女人，一路小跑着过来。

    而后面的女人却不依不饶，虽然听不清再说些什么，但