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低着头用两根锤子不停的打在了牛rou上，随着时间的推移，原本整片的牛rou此时渐渐的有些软烂起来。

    大家看的目不转睛，苏素此时就只有敲打牛rou这样一个枯燥的动作，但没有一个观众觉得无聊，反而看的津津有味。

    这是一个长时间的cao作。

    中间的时候苏素停了几分钟休息一下，这个活实在是太费力气了，虽然这具身体已经被系统强化过，但和她在21世纪和穿越的几个世界比起来还是太瘦弱了，看样子她得增强一下锻炼才行。

    趁着着几分钟，苏素将在旁边腌制的牛rou片拿了过来，牛rou片需要分两次腌制，第一次加了生粉，第二次则需要加入盐，糖，如果有嫩rou粉的话可以加入嫩rou粉，这样口感会更好，只可惜这个时代没有，所以苏素只能放弃想另一个办法。

    她取了几个鸡蛋，将蛋清打散和牛rou搅拌，然后加点油拌匀，盖上盖子。

    “放在冰箱的保鲜模式里腌制效果会更好。”苏素这样说，说完又回去继续敲打牛rou丸。

    【天啊，主播好辛苦啊，这都打了好久了吧，我感觉自己手都有点酸了】

    【是蛮久了，我喝了很多杯酸梅汁了】

    【主播为什么不可以像刚刚做虾滑一样直接放在搅拌机里面搅拌呢？】

    “因为虾滑和牛rou丸不太一样，牛rou丸最讲究的就是丰富弹性的口感，口感来源于rou质，用搅拌机做出来的rou泥制作而成的牛rou丸是远远比不上手打出来的……”苏素解释的同时，手上的动作也没有停下来。