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    候啊？”

    “ID299803：诶呀！那我得去给姜姜投票啊，要是分到了偏僻的地方，就不好了！”

    “唐汤糖：我也要！等不到直播结束了，我这就去投票去！”

    “烂烂V：有谁通报一下投票结果么？不想切出直播界面啊！”

    “ID293821：我回来了，投票才开始不到一个小时。姜姜现在只有三千票，第一名是向家，有五万多的，可怕……”

    “白白：诶呀，这让人多不好意思……”

    “ID293810：楼上的，你好像马甲掉了。[双眼皮表情]”

    “没事的，我不在意的。也欢迎大家给我去投票，谢谢大家。但这时候还是看我做吃的吧！这次要做的美食中有一道程序是之前没有提及过的，还希望大家可以熟悉熟悉。”

    姜阮失笑，他都没想起投票这一茬，被这么一提，心下也担心起来。但毕竟还在直播，只好不露声色地把观众关注点都吸引回来。

    手下动作丝毫没有放缓，把盐水中吐好砂的花甲捞出，放在一旁的大盆中。鱿鱼给细细洗净，切了长短均匀的圈。大虾去掉虾头虾线，料酒和盐腌一腌。葱姜切丝，顺顺当当地摆在案台刀边上。

    当所有人以为他食材都处理好了，姜阮就捞起一旁貌似要被扔掉的虾头，热锅倒油，中火放姜，虾头一下去，用铲子煸出虾黄，一直到油发红发亮咕嘟嘟冒着泡时，关火把虾头捞出倒掉，小心地往红亮的虾油倒入调料，让锅里变成了鲜香的虾酱。

    趁着油酱还热乎，鲜虾和花甲都入锅翻炒，待虾壳发红、花甲开口。鱿鱼柔韧发白时，便给捞出来放在一边待用。锅里则再