第193章 豆制品 (第2/4页)

  这一边完事，她又开一灶火，开始烤黄豆，准备做蒸豆糕。

    黄豆也需要人时时看着，否则若是烤焦，那就精彩了。

    翻烤一刻钟后，她将黄豆撤下来，放在一旁闲置，这一会儿她倒是没事做了。

    豆腐、豆干、蒸豆糕、腐竹……还有什么是现在可以准备的？

    凌夕凤撑着下巴，忽然从板凳上起身：“我再去磨点豆浆。”

    既然都已经做豆腐皮了，她怎么把干豆腐给忘了！

    她说的“干豆腐”是她常住那里的叫法，有些地方叫“千张”，尖椒吵干豆腐可是下饭神器。

    前面的程序都跟豆皮一样，到后面，凌夕凤将蛋糕盒拿过来直接用，把豆浆放到里面冷却。

    杏儿烧着火，眼看着他们家姑娘有条不紊的做着一样样事情，她只是看就已经眼花缭乱了。

    “姑娘，我还是帮你做点什么吧。”

    凌夕凤看了一眼，灶里的火倒也不必不错眼珠的盯着：“这样，那些烤好的黄豆，我加了糖进去，你帮我研磨成粉。”

    蒸豆糕有好多种做法，她更喜欢用黄豆粉做的这种，虽然不能用机器比较麻烦，但这一种要比用玉米面做的那种好吃得多。

    想到撒着黄豆粉的蒸豆糕，劲道软甜，她想想口水都要流下来了。

    这几样东西，短的需要一日，长的需要数天，当晚凌夕凤来得及的也只有先炒上一份豆腐干。

    豆干其实直接用青椒炒就很好吃，但难得做一次，凌夕凤不想弄得太过简单。

    她将豆腐干切城窄条，