九零之美味人生_分卷阅读40 首页

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   分卷阅读40 (第1/4页)

    俗, 甄珍对美食一道发自心底的热爱,来到现代之后也没有停止继续钻研的脚步, 这道土鮀鱼羹就是她从图书馆借来的书里学到的。

    做法很简单, 马鲛去鱼排留鱼rou, 鱼rou洗净切段, 裹干粉入锅炸酥, 留底油做芡糊, 家里有扁鱼干,切小块入油锅爆香, 加水调味, 勾芡成糊,芡糊中可以只简单的切点白菜调味, 甄珍手边配料足, 木耳、香菇切丝, 也一并添入稠汤。

    吃时把材料丰富的芡糊倒在炸得酥脆的鱼rou上,点乌醋和芥末。小咕嘟出品的鱼rou就是品质保证,再加上她的厨艺助力, 土鮀鱼羹想不好吃太难。

    鱼rou外酥里嫩, 酥脆鲜香,芡糊guntang鲜滑,乌醋和芥末贡献的酸和辛辣刺激味蕾,一碗羹吃出了五彩纷呈的味觉体验。

    甄珍吃完满足地闭上眼睛,最关心这次咕嘟能力升级之后,鱼rou的效用是不是也会跟着升级。

    体会了一晚上, 并没有觉得跟早前的银鱼有什么区别,心情只是比平时更舒畅一些,并没有升级到喜形于色的地步。

    这样也好,太明显了就招摇了。甄珍一点都不失望,马鲛比银鱼大多了,同样是极品食材。

    “山有鹧鸪獐,海有马鲛鲳”,现在实行野生动物保护不能吃鹧鸪獐,但马鲛鲳她有源源不断的货源,还是赚大发了。

    好吃的自然有小孩一份,隔天甄珍给宝库做了一份不放芥末的鱼羹,小孩现在处于十万个为什么阶段,吃了个鸡蛋,非要认识下鸡。

    “这个好吃的鱼是什么鱼?”

    “是鲅鱼,也是马鲛鱼,还叫土魨鱼。”

    小孩挠挠卷毛脑袋,没记住,
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