第130章 (第1/3页)

    “靠，我们好残忍！”

    不过他作为一个人类的自我反省并没有进行多久，因为服务员把菜端上来了。最先上来的是油焖春笋和韭黄炒蛋，还有三小碟送的菜。

    几个人正饿了，很快拿起了筷子。

    “我先来尝尝这个春笋啊，看涩不涩......”

    伸出筷子，放进嘴里，咀嚼咀嚼——

    猛地，他眼睛一亮：

    “家人们，这个春笋有点水平啊！”

    身为一个正宗浙江人，滚哥还有个特点就是喜欢吃笋，一年四季，从春笋到冬笋，从雷竹笋，绿竹笋，麻竹笋到毛竹笋，红壳笋，鞭笋......吃得多了对笋的味道和料理方式也有一定研究。

    就这个笋，笋本身带着一丝甘苦，就仿佛竹笋突破泥土冲出地面的艰辛，回味却是清甜，不带一丝泥腥味，绝对是行家水平。

    滚哥眼睛都亮了。

    “不错不错，这个春笋真的不错，真是行家一出手就知有没有，就冲着这个笋，我对其他菜就有信心了。”

    “你们两也吃吃看。”

    他的朋友和助理也夹了一筷子，两人都是本地人，对从小吃到大的笋颇有好感，尝了几口后连连点头。

    “好吃的。”

    他朋友在旁小声补充道：“这个春笋的涩味不是用酱油盖住，而是本身处理就去掉了，酱油只是入了入味，而且没有味道很重，不会吃完之后喉咙里一股油和酱油的腥味，让人能简单地品尝到笋本身的味道。”

    “对吧对吧？”

    “恩。”

    有了这一道菜的铺垫，几人又迫不及待地把筷子夹向韭黄炒蛋。韭黄炒蛋这个菜特色有，但不多，一般正常发挥就不会出错，不过即使如此，桌上这盘韭黄炒蛋还是好吃得一如它这个菜本该有的