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第26章 主动请缨 (第1/4页)
酿酒技术是宋小川的秘密,寇蓁蓁又是商贾家庭出身脑子灵活的很。若是被她偷学去,很可能会泄露出去。wap. 自己只是一时好心把她救出火坑,可不想在家里养个间谍。 害人之心不可有,防人之心不可无啊! “官人,我知道错了!” 苏小小看到寇蓁蓁跟官人同乘一匹马回来,以为他是喜欢这名女子,所以就没想那么多。 为什么韩芳可以学酿酒,蔻姑娘却不可以呢。她虽然想不通,但也不敢违背官人的意思。 宋小川无奈的摇了摇头,自己家的娘子就是太单纯了。 这件事也提醒了他,以后要多加小心。干脆安排了两名女兵把守酿造间,又派了两名护卫把守锻造间。 随着人员逐渐熟悉,一切工作都在有条不紊的进行。山里采摘来的野葡萄,也已经挑拣完成。 去除了坏果之后,用清水冲洗干净,除去果梗及青粒。陶罐要用滚开的热水煮过,晾干了以后才能把葡萄放进去。 用木棒将其捣碎使皮rou分离,连同籽混合在一起。然后撒上酒曲,密封起来开始发酵。 葡萄酒的发酵时间并不长,一般七天就可以开封。但想要酒香醇厚,则需要十五到二十天。 锻造间那边,此时正忙得热火朝天。两位新来的铁匠和宋铁生,跟着宋小川学了不少新东西。 手弩、钢刀以及制造强弩所需要的铁片、滑轮、弓弦,都进入了大量生产的阶段。 寇蓁蓁呆了几天,发现的女孩子都开始劳作了,只有自己整天闲着没事干。
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