第755章 (第4/4页)

吗？”恰尔却突然问了一个毫不相干的问题。

    “知道。”白寿眉应着。

    好像是某个非常牛的医学的学术期刊上提到过的健康饮食方式，千两以前说过，但她不感兴趣，所以左耳朵进右耳朵出。

    说白了就是某段时间不吃饭，和她们回族人的斋月习俗有些相像。

    “那你知道轻断食为什么使人健康？”恰尔又问。

    白寿眉想了一下，如实回答：“没研究过。”

    “断食之后，身体因为得不到需要的养分，就会开始细胞自噬。”恰尔道，“所谓自噬，就是新的细胞吃掉老的细胞，那些没用的、过期的老东西被杀死了，才能保持细胞群体的年轻、健康和新鲜。”

    “……”

    “如果人类每一顿饭吃得过饱，细胞就会放弃自噬，那么老东西就会越来越多，癌变的概率也会越来越大，这对身体环境是不利的。”恰尔道，“就像社会，理想主义者从不谈铸造乌托邦社会的后果，但现实就是如果让人人平等、每一个人都能吃饱，那么只会养出越来越多的废物，这对社会可持续发展是不利的。”

    说到这里，恰尔突然笑了，伸手摸了摸白寿眉的脸蛋道：“所以，人类就是这样一种生物，从体内的每一个细胞开始，都充满了残酷和无情，我不过是继承了细胞体质的……基因的走狗罢了。”