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第122章 改良之法 (第3/4页)
,抵达广陵城的时候,就剩下了他和他儿子赵云儿两人。 倒不是李辰安心存慈悲,而是年仅十八的赵云儿身强力壮,有着一股子力气,还有一股子狠劲儿。 而今,李家军已经由原来的六十人变成了一百二十人。 其中多出来的六十人,都是李辰安从这些奴隶中选出来的魁梧少年。 对此,黄三烈当然没有意见,甚至极为赞许,因为这在他看来,便是少爷对下人的恩惠。 只是李辰安这小子似乎没有一个东家少爷的样子。 他此刻就蹲在那发酵池旁,转头看向了赵四,“说说看,如何改良?” “这会产生几个问题,小人以为其一是出酒的稳定性起伏,其二是酒的度数难保准确!” “得少爷允许,小人也品尝过所出之酒,不瞒少爷,小人对酒的味道比较、比较敏感,小人觉得每一天出来的酒其实味道都有差异。” “小人思来想去,其余环节都没有任何问题,应该就是这发酵的问题了。” 李辰安这就震惊了。 他的眼睛一亮,顿时来了兴趣,他脸不红心不跳的说道:“你说的很有道理,其实少爷我也注意到了这个问题,只是少爷我有些忙……你说说你有何改良之法?” 赵四腼腆一笑,“小人寻思,这一个发酵池容纳的粮食太多,在入池的时候就会造成前后的温差较大。” “然后一锅粮食蒸煮的量也极大,有些粮食易熟,有的粮食不容易蒸煮熟,最后它们都被一同倒入了发酵池中,那些没煮熟的粮食
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