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分卷阅读31 (第2/4页)
个位置间放有一个酒杯、餐盘,或者是餐碗。 对此陶西格皱了皱眉。 看这架势,难道他们还要共用酒杯、餐盘、餐碗不成? 应该不会吧! 事实告诉陶西格—— 会的。 ☆、第二十一章 因有扈从还有骑士们在,出去打猎的人,不但打到一些野鸡和一些野兔,还打到一只野猪与野鹿,不过可惜的是他们并没有抓到鱼。 这些猎物一经被抬回,便被跟随队伍而来的屠夫接去,等他干净利落的把这些猎物处理好后,又交到厨师的手中。 烧鹿rou:鹿rou涂上油,用炭火烤熟,呈焦黄色。上桌后,客人佐以盐、胡椒等调料。胡椒粉用于每一道菜,有时也加些丁香作为调料。 奶油作为调料,只用于炸食物。 在餐桌上胡椒用得最多,因为它不但可以调味,还可以帮助开胃刺激客人多喝酒。 除烧鹿rou外,还有炖野猪rou,浇上番茄汁的野猪rou炖得很烂,不同于后世有许多香料烹调,这个时代的野猪rou哪怕炖得再烂也有股膻腥味。 当然烧烤也是一道必不可少的菜肴,烤兔rou,烤各种禽类,例如野鸡、野鸭、孔雀、天鹅、鹤、苍鹭等。 因今天众人只抓到一些野鸡与野兔,所以今天的烧烤只有烤野兔,烤野鸡两道菜。 正餐过后便是甜食,糖果、果类馅饼、蛋奶饼干,除此之外,还有无花果、苹果、葡萄等水果,有时乳酪也会成为一道饭后甜点。 有道是酒足饭饱,既然有饭,又怎么可能没有酒? 葡萄酒、啤酒、苹果酒,
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