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记rou铺。许多店铺都是早上进货，陈记rou铺前好几个人等着拿货。rou也分三六九等，卖相跟新鲜rou毫无差异的牛rou价格各不相等。

    李大鹏跟陈老板提沙茉，陈老板叫伙计把牛rou拿上来，价格是其中最贵的。李大鹏是外行，不清楚里面的说道，问老板，“rou都差不多，价格怎么差了这些？”

    “沙老板要的rou都是最好的，自然贵些。”陈老板看他头一次来，没透露□□。

    伙计把大包牛rou放上车，李大鹏自言自语道：“这样一来，成本多高，有必要么？”心想着外面饭店的包子馅饼有几家放好rou的，沙家面馆面条好吃，肯定不是用了好牛rou的关系。

    李大鹏把牛rou拉回来，抬进后厨称重，单子交给沙茉，一番折腾下来，弄得满脸是汗。

    沙茉说：“累了吧，喝口水，歇会儿。”

    “没事。”李大鹏满手油脂，抬起手肘擦了擦汗。“这些rou都切了烀上。”

    “一会儿弄，不着急，你先歇会吧。”

    “天这么热，时间长了不新鲜。”李大鹏说着拿刀分割牛rou，对沙茉说：“老板，你每天起早，隔几天还要去大市场进货，面馆里的大事小情都得你一个人cao心，挺辛苦的，你要是信的过我，我帮你跑大市场，你说去哪家取货，我就去哪家取货。”

    沙茉刚接手面馆时，配有专门采买人员，那时他们看她是什么都不懂的毛丫头，在进货过程中弄虚作假从中谋利，平时干活偷懒耍滑，还偷偷把店里的东西带回家。她知道后直接开除了那几个人，自己接手采买工作，制定了严格的工作制度。虽然辛苦点，但至少面馆一天的营业额都在自己的腰包里。

    穷