清穿之咸鱼德妃小食堂 第133节 (第6/7页)

黄，韧性十足，剥下来后，用竹签子固定在竹簏之上。

    “哇……好完整……”方才还对空气中的血腥味有些嫌弃的三公主，此刻看见淑岚如此利落地剥皮，不但不害怕了，反而感觉有一种痛快的爽感，见淑岚不动声色地麻利处理这一些，不由得心中生出些崇拜来。

    而三阿哥，反而没有三公主那么容易适应。他还站得永和宫大门附近，离案板远远的，像是要再看到什么可怕的东西，就拔腿逃跑似的。

    胤禛的那一套激将法对他不管用，胤祉只是念叨：“君子……远庖厨，胤祉是君子……”

    胤禛见三哥如此，也便放他去了，又拉着胤祚到案前瞧额娘制膳。

    “脆皮水制好了没有？”淑岚扭头对守着大锅的青雀问道。

    “德娘娘，什么是脆皮水呀？”

    想偷师，自然要将配方问到，三公主听了这个陌生的名词，连忙问道。

    淑岚听青雀应了一声，便将一大锅调好的琥珀色汁液端到了眼前，她便拿起竹筒，舀了一筒那粘稠的汁液浇在了竹簏上的鸡皮之上。

    “这脆皮水是拿糖浆子，并黄酒和醋汁一块儿调的，这黄酒可去鸡皮之中的腥味，这醋嘛，自然是可以化了油脂，使这鸡皮更加紧绷……”淑岚一边说着，这一边浇淋着鸡皮。

    方才还金黄的鸡皮，在一次次的洗礼之后，呈现出了一抹诱人的橘红色，质感也更加酥脆。

    “哇……”

    当鸡皮被淑岚从竹簏上取下来后，几个围在案前的孩子不约而同地低呼了起来，当然，随之而来的还有不争气的口水。

    甜香酥脆……这谁抵得住诱惑啊……

    还是最小的胤祚，毫不客气地踮起脚，想从案板上抓走一块，被胤禛眼疾手快地制止了。