分卷阅读40 (第1/4页)

    ，这些暂且不说，季婵还得准备团圆饭呢。

    由于季婵是个外来户，杨兰家之前比较穷苦，过年也是将就，所以这次年夜饭的规格季婵打算按照自己家乡方法来。

    这第一件事就是要包粿，胡豆上锅蒸熟之后捣成泥放在一边，花生下锅翻炒，等包衣脱落也是捣成碎盛起来，这些比较容易就让杨兰来做。而季婵则是用热水和面，揉成一个面团之后放花生油继续揉，这是为了不沾模具。等到面团揉好后季婵揪出一小块掐窝填馅料，包裹起来用模具压出形状来，由于放了油的原因，做好的粿印好了很容易取，拿出来后放到芭蕉叶上之后上锅蒸就行。

    做好的粿能保存很久，好吃又顶饱，再吃的时候上锅蒸一下就行了。

    年夜饭还需要挺多道菜的，季婵只能先把浪费时间又不容易熟的东西先做了，比如冬笋炖鸡汤，鸡rou剁成块下锅过水，然后另外放到灶台上的陶锅里面炖，不占地方还有味道。

    “阿婵。”

    杨李氏的呼唤声由远及近，季婵应了一声后拿起灶台上的布擦干净了手，出了厨房。

    “李婶儿，找我有事吗？”季婵把人迎进屋，问道。

    “我鞋上都是泥，就不进去了，这是你叔挖的藕，我给你家带了一点过来，冬日不是菜蔬比较少吗？刚好给你们添道菜。”杨李氏把手里头已经洗好的莲藕拿给季婵，脸上带着爽朗的笑，一点都没有当初和杨石吵架时的刻薄模样。“那我先走了，娇儿大着肚子呢离不开人。”

    “留下来喝口水呗。”季婵招呼着。

    “不了不了，我先走了啊，有什么事需要帮忙尽管来找婶子。”杨李氏摆摆