字体:大 中 小
护眼
关灯
上一页
目录
下一页
分卷阅读226 (第3/4页)
何老也跟来了,他对这一套品酒流程也是极有兴趣的,原来在京中闲暇时也与人讨论过鉴赏过各种酒的优劣。品酒,在一定程度上也与品字品画一般,在文人与达官贵人中已经上升到艺术的程度。 当然,为酒商服务的品酒师则是属于匠人一类。 酒窑建造得很宽敞,里面堆放了不少酒坛,摆放的时候也很有规则,同一锅中出来的酒是放在一起的,且第一锅与第二锅蒸馏出来的酒也是用纸张贴上标得分明,一切井然有序,并未因为第一次酿酒而出现混乱。 也因此,鉴定酒水的品质并不需要每一坛都打开来品尝,只需取其一便可。 酒坛一打开,醇厚的酒香味便散发出来,这便是鹿晗所提供的酒曲造成的这一结果,闻一闻便让人陶醉了。 “好酒,真是好酒,待存放几年再打开,这酒香都能香飘三里了。”那位年纪大的品酒师率先赞道。 “那请大师尝尝看,可列入几等?”容玥邀请道,里正等人也热切地看着,带过来的几人除了盯着品酒师的动作看,还拼命竖起耳朵听,带过来的几人中,只要有一人能学得微毫便已了不起,往后便能在这方向上发展。 取酒的工具也是专用的,并且不同的酒坛不同混淆,两位品酒师各取了一小杯慢慢呷了一口,于口中回味,再滑入喉中,先后一番品评说出口。 鹿晗在边上听得云里雾里,而且一一品下来得要多长时间,没耐心再等下去就先回了地面上,酒气熏得他又有些不舒服了。沈夫郎张秀陪着他一道上来了,两人可不认为自己有这
上一页
目录
下一页