第200章 (第2/3页)

皱得能夹死蚊子了，他用非常嫌弃的语气说道：“小尘哥，这猪胰子要怎么做？这个味道好重！又臭又腥，这东西真能吃？”

    叶小尘也觉得难闻，尤其他刚刚还抓着那块猪胰子淘洗了好多遍，猪胰是洗干净了，但他的手已经臭了，现在恨不得砍了丢掉！

    美食小达人也盯着刀板上的猪胰犯了难，小声嘀咕道：“应该可以吧……哎，先试试吧。”

    是昨天夜里李介丘同他说的，说钱家老爷患了消渴症，最忌油荤肥腻，可以适当吃些鸡鸭鱼虾，猪胰煲汤也不错。他想着钱家是镇上的首富，平时鸡鸭鱼虾肯定吃得多，但猪胰是猪身上最腥臊的部位，就是镇上的大酒楼也没有用它做菜的。叶小尘就想要试一试，况且李介丘说了，消渴症吃些猪胰是好的！

    叶小尘硬着头皮上，把猪胰摊在刀板上，取菜刀把白色的筋膜、油脂去除干净，再冷水下锅加姜片、葱结、黄酒煮开。

    赵安月从小碟子里偷了两枚大小合适的红枣，一左一右堵住鼻孔，板着小脸帮着烧火。

    那猪胰本就味重，大火烧开后，腥臊味更浓郁，叶小尘都闻得白了脸。他瞟了瞟托着腮坐在灶膛后的赵安月，想着要不要学他的样子也往鼻子里塞两个红枣。

    赵安月注意到他的视线，立马说道：“枣子在碟子里！快堵上，要臭死了！”

    叶小尘咳了两下，没好意思动手，他悄悄捂了捂鼻子，抬脚往外走，一边走一边说，“我把门开了、散散味。”

    赵安月点点头，觉得这样也好。

    灶房的门被打开，院子的风呼啦呼啦的吹，赵安月举着吹火筒也呼啦呼啦的吹，一头寒气袭人，一头暖火烤人。

    锅里的水开了，叶小尘正要用筷子把焯过水的猪胰插起来，门口忽