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分卷阅读59 (第4/4页)
为了试炉, 青禾正好做奶豆。 奶豆需要用到蛋黄、黄油、面粉和奶油白糖。 奶油并不多难得, 只需要事先将牛奶倒入大缸中自然发酵,然后煮成奶渣,使劲搅拌,就可分离出奶油。这一部由膀大腰圆的葵武做正好,很轻易就能分离出奶油。 之后将黄油蛋黄先搅拌均匀,在放入少量奶油搅拌, 加入适量的面粉和白糖。且要注意, 揉面的时候绝对不能像揉饺子包子的面皮那样用力百揉,只要成型即可。面揉久了,会成渣。 将面揉成长条擀成长方形的饼,用刀切成均匀的小条, 然后横切, 就成了一个个大小相差无几的小方块。把小方块捏圆放进托盘, 间距适当,涂抹少量油,就可以放进烤箱中烤。 之后只要控制温度不易过高就行,半压着的小火正好。 青禾制作出来的奶豆奶香混合着蛋香,既营养又美味,便是小孩子天天吃也无害。 “大郎, 你且试试。”青禾喂了葵武一个后,葵武竟就喜欢上这种味道。比糖块和奶片还喜欢,仅次于rou。 没想到高高大大魁梧有力的大郎竟然喜欢吃这种小孩子的玩意,青禾有点惊。 “好吃。”熟悉的声音响了起来,葵小妹吧唧吧唧的往嘴巴里塞奶豆,“哥夫,你怎么会做这么多新奇的玩意。” “吃还堵不住你的嘴!”葵武突然出声,声音很冷,似被人戳了秘辛后的骤然翻脸,冷酷无情,不念任何前尘过往。吓了葵小妹一跳,手中的奶豆都啪嗒掉了。 “大,大哥你怎么了,我就是随便问问,没……” “别理他。”青禾揉了揉葵小妹的脑袋,安抚着
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