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分卷阅读33 (第1/4页)
乐呵呵地拖长了嗓音,“就好嘞。” 心肺汤,其实就是猪下水汤。 按照杨秋荷的看法,这心肺汤,有点现代的京城里售卖的火烧一样的东西。 心肺,猪血,肠肚啥的煮一大锅,再撒上一些葱沫和辣椒,烫二片儿菜味啥的,喝起来感觉也很是不赖。 当然,为了温饱,再叫上一盘子的剔骨rou啃着,感觉更是好。 所谓的剔骨rou,就是猪骨头上面剔下来的rou渣儿,混合着猪头rou啥的,一块儿切出来,再撒上盐粒儿,或者是一盘辣椒,吃在嘴里,那味道,也是辣酸的很。 好些下活儿的人,在嘴谗了的时候,还是喜欢来上一碗心肺汤,再要上二两巴骨rou啥的,既解了嘴瘾,也没那么浪费钱儿。 热呼呼的包子,全是大rou馅儿的。这年头的人,jianian商也不是太多。好些生意做的兴旺的铺面儿,那质量还是过关的。 “这一家还是我小的时候,俺爹带我来吃过。虽然只吃过二回,可我的记忆中,这种汤还有rou包子,以及那种油水不多的剔骨rou,却是最香的。” 马大山笑呵呵地给杨秋荷解释着,满心满眼都是柔情的回忆。 “那是,这是记忆中的美味。不过,我看着那辣椒水,感觉也挺好吃的。” 剔骨rou,其实从油气来说,这真没啥油味儿了。 但这种东西却极符合杨秋荷的口胃。她不喜欢太油腻的东西,剔骨rou,正好合适。 沾着辣椒水,再喝一口热汤…… 正文 第034章:人
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