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老裘(序) (第1/7页)
2021年10月12日 【序章】 我希望,十年后的生日,有你。 隆啦隆啦&8943;&8943; 开放式厨房内的抽油烟机运转作响,强力吸取铁锅中不断冉起的白雾油气。 奶白脂肪受热融化,滚成一颗颗滋滋泡沫,漾着动物性的油脂芬芳。 一股专属牛排特有的香味被火焰的热度给逼出,炙烤成褐色的饱满rou块,还 有浓郁的甜美rou汁,顺着rou块的纹路缝隙流淌而出。 我熟练地翻动锅铲与铁夹,眼神聚焦牛排每一秒的变化,透过热锅锁住美味 的凝结,依靠经验去评估内层的熟度。接着加入切成薄片的蒜头跟研磨的胡椒, 激发出更多层次的扑鼻鲜味。 令人食指大动,食欲全开,亦是我最拿手的菜餚,即将完工。 倏地,一旁的音响传来主持人专业的嗓音:「各位听众,接下来是本节目的 最后一首歌曲。由听众透过网路点播,是电影的插曲,梁朝伟跟李宇 春诠释陈奕迅的经典名曲─十年。」 熟悉的前奏,在音符的编织下唱颂。因为电影而重新编排的歌曲,传递着难 以形容的悠然情绪。哪怕是厨房的抽油烟机运作吵杂,也掩盖不住我配合音响, 开启喉咙,轻声演唱。 「十年之前,我不认识你,你不属于我,我们还是一样,陪在一个陌生人左 右,走过渐渐熟悉的街头。」我陶醉其中,把满腔的莫名心情给吐
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