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分卷阅读33 (第2/4页)
第 60 章 这水煮鱼做来不麻烦,只是调料颇难得。别院的厨子还是王府里特地带来的,这回受温酌差遣也是受宠若惊。这时辣椒已传入大歆,只是上京地界四季分明,气候宜人,不像南地湿气深沉须得食用辛辣祛湿解毒,是以要用辣椒倒要去药铺买了。 温酌做事细致,颇有点强迫症,捣弄吃食上亦是如此。又让人把厨下用的调味香料,拿来给他一一看过。这才教了这道菜的做法。 殷鹤晟在一旁只是默默,见他这番折腾,心下也有些期待。 自梁妃故去,洛王的饭桌上便冷清了许多。来到别院后,殷常夏又中了暑气,这几日也是茶饭不思。 这餐桌上便只剩下殷鹤晟一个了。好在有温酌相陪,也不算寂寞。 这水煮鱼做得之后,同其余菜点一块送来,让人试了毒。殷鹤晟才拿起筷子。 温酌眼瞧着他夹了一片鱼片吃进口里,倒是细嚼慢咽,完全不像被辣到的样子。 温酌亦夹了块品尝,滋味还算不错,只是厨子到底手生,不敢放太多辣椒,因此味道还不带劲,这当然是温酌的看法。 能吃到水煮鱼,也算是得偿所愿。 只是殷鹤晟没被辣到却有点遗憾了。 食不言寝不语。奈何温酌的视线太过热烈,以至于殷鹤晟先开了口:“你盯着我作甚?” 温酌问:“殿下不怕辣么?” 殷鹤晟颇是无语,倒也有些耐心跟他解释:“我年少时去过南地,南人喜食酸辣。” 温酌听罢,这才恍然。 殷鹤晟又问:“怎么用的鲶鱼?” 温酌道:“鲶鱼肥厚,质地细嫩,烹制鲜香,关
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