第232章 考察 (第1/7页)

    周六。

    卢克倒休。

    一觉睡到了上午十点。

    起床后，喝了一壶绿茶，已经快到十一点钟了。

    开车出去吃饭。

    卢克开车去了附近的一家比较知名的连锁火锅店‘涮天下’。

    卢克之所以来这家火锅店，一是他想吃火锅了，这东西连着吃两天容易上火，但一周不吃又会让人想念。

    另外一个原因，卢克想要考察一下这家店，看看加盟店有没有搞头。

    卢克现在有八十多万元的现金，有足够的本金用来做生意，只要生意稳定，还可以成为一个长期的变现渠道。

    当然，现在还只是一个不成熟的想法，他也知道做生意，尤其是跨行生意不是一件容易的事。

    搞不好会赔钱。

    所以，在没有考虑好之前，他不会轻易投资。

    这家涮天下也是一家川味火锅，主打的是牛油火锅，自带了鸭血、豆皮、牛肚、鹌鹑蛋四种配菜。

    自选调料，南方的油碟，北方的麻酱。

    羊rou、牛rou、毛肚、海鲜、时令蔬菜各式的涮菜应有尽有。

    另外还有小酥rou等特色菜。

    因为有了开加盟店的想法，卢克观察的很仔细，从客流、员工、菜品、装修等各方面考虑。

    一顿饭吃下来，总体感觉还不错。

    卢克最喜欢的是涮牛肚和小酥rou。

    卢克还找来餐厅老板聊了聊加盟的事，对方说了一些加盟的情况，例如加盟费、选址、装修、厨师等相应的规矩。

    加盟费每年都有。

    选址两家店