重生九零开饭店 第78节 (第2/6页)

食客好奇玉山饭店的油焖春笋是怎么做的，想去后厨参观，钟爱大方开放给他们看。

    原来对餐馆后厨不感兴趣的人听说可以参观后厨，顿时来精神了，都?要去看看玉山饭店的后厨。

    都?是些讲究食物?的人，他们也想知道吃的饭菜干不干净。

    机械人管理的后厨，那就是一条完美的流水线，在食品卫生上，绝对挑不出一点毛病。

    宽阔的食材处理区，热菜烹饪区、冷菜区、点心区，还有角落的烤鸭区。

    “好家伙，原来烤鸭真的是用果木现烤的，之前听他们说我?还不信。”

    “真干净，饭店后厨地面上居然没有水，可真厉害！”

    “瞧瞧那边的食材处理区，就跟个大超市一样，什么都?有。”

    “那边是烤点心的，开炉了，烤的的什么呀？我?要来一份。”

    “不说服务员，后厨就养着好几?十?号人，还有这么多高?品质的食材，这么做生意老板赚钱吗？”

    虽然玉山饭店的饭菜定价肯定是高?档餐馆的定价，但?是顾客一直以老顾客为主，生意做得不大，摊平算下来，成?本肯定不便宜。

    能来这儿长期吃饭的都?是有些身家的，这点见识肯定还是有的。看完后厨后，是谁都?要夸一句老板有良心！

    “以后咱们还是要多来吃吃饭，这么有良心的饭店要是倒闭了，是咱们这些好吃嘴的损失。”

    “那是，那是！”

    大家纷纷附和，说得没错。

    那话怎么说的，有钱人的朋友都?是些有钱人，老带新之下，玉山饭店的客户群体又扩大了，搞得冯德楼、御膳庄、张氏家常菜这样专门做有钱人生意的饭店紧张了起来。

    又过了