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分卷阅读37 (第1/4页)
,将面粉和白砂糖分别过完筛。 “然后把过筛后的面粉倒入碗中,再加入抹茶粉,细砂糖,还有一小勺盐。用蛋抽混合均匀,接着加两个鸡蛋进去,将鸡蛋打在中间,用蛋抽把鸡蛋打散,和之前的干粉一起搅匀,之后倒入牛奶,倒牛奶的时候不要一次性的倒入,要一边到一边搅拌,分几次全部倒进去。接着把黄油用微波炉或者水浴的方法融化。” “下面我们将晾好的黄油倒进面糊中,然后搅拌面糊,不用特别大力,轻而慢的搅匀面糊直到面糊呈现为比较顺滑的程度。我们就把面糊过筛,将滤网上的面糊用刮刀轻轻的刮一刮,看,现在的面糊就已经变得细致多了。” 苏槿拿起保鲜膜封住碗口,“但这时候还是不要直接使用,而是要把它放在冰箱里冷藏一个小时左右,一来可以让面糊变得更加细腻,二来是可以让等一下煎出来的饼更加柔软好吃。” “好了,现在就开始等一个小时吧,大家有什么问题?”苏槿手指曲起,白炽灯下,她的指甲看起来光亮干净。 她看着弹幕,耐心十足的回答。 【木木买的抹茶粉是哪个牌子的啊??】 “我买的是宇治的抹茶粉。” 【为什么我上次做的时候有很浓重的腥味??】 “可以在奶油里加点香草精试一试。” 【木木老规矩!!!唱歌唱歌唱歌!!】 【求唱歌!!】 【唱歌唱歌唱歌!!!】 她不明白画风怎么又偏了,苏槿抿唇一笑,“那好吧,反正也还有很长时间,我想想我唱什么好。” 苏槿打开手机找了会伴奏,她唱的是。 “不敢回看
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