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分卷阅读37 (第4/4页)
的、按照她的喜好加好了双倍牛奶的咖啡,道了声谢,便开始了工作。 她需要同时完成四道足以登上比赛舞台的料理,其步骤之繁杂行外人难以想象。 一条条信息在她的脑海中迅速飞过。 鸡腿rou需要加入姜片、蒜瓣、迷迭香、黑胡椒、柠檬皮与少量酸奶,放入冰箱腌渍; 切成火柴条状的圆茄已经蒸至半熟,在熟透以前的时间里可以将牛蒡切成薄片,然后一起混合油封鸡枞菌,包锡纸放入蒸汽对流烤箱,低温烤制十分钟; 现在应该在鲣鱼高汤里加入略带苦味的狮头辣椒,浸泡五分钟获取风味以后捞起弃置,再加入淡路岛洋葱; 接着该去照顾锅里的煎鲑鱼。用勺子舀起混合着酱汁的橄榄油,以生煎的方式将油汁浇在鱼皮之上; 再过三分钟,用萨摩地鸡熬制的汤料就要好了,需要分批次加入经由鸡油炒制、煸出香气的青花椒、芫荽籽和小豆蔻,咖喱叶略微撕碎以加速风味释放,最后投入姜黄粉…… 若此刻有人能够窥探她的大脑,大概会因受到过量的信息冲击而暂时失去意识。然而同时处理海量的信息,这是甘茶最擅长的事。 她甚至可以一边与二人说话,一边有条不紊地进行着手下的工作。即使承担着如此巨大的工作量,依旧如同闲庭信步一般,不疾不徐,姿态悠然。 一小时后,四道料理完成了装盘,在cao作台上一字排开。 “意料之外地……” 太宰沉吟道:“非常普通呢。” 四个大小一致的白色瓷盘中,深浅不同的棕褐色酱汁覆盖着米饭与看不出原状的rou,以及各色蔬菜。 既没有梦幻
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