第4章 (第2/3页)

将近十个鸡蛋，心疼得要命。

    但白母到底也没有说什么，长女难得对厨艺如此痴迷，她当娘的也不好浇灭了孩子的兴趣。

    白桦将白母的小动作尽收眼底，但也无可奈何。

    这三个鸡蛋，是万万省不得的。

    毕竟今天的菜色至关重要，做得好了，他们就可以长期从温家获得食材来源。这对一个没有存粮也没有种田的劳动力的家庭来说，至关重要。

    白桦先是如法炮制了昨天好评超高的蘑菇蛋花汤，后又从土豆上搞起了名堂。

    以土豆为食材的美食自然不在少数，白桦苦于没有充足的食材，只有最朴实无华的野葱作为搭配。思考许久，白桦最终决定做一个香葱土豆泥。

    白桦先将温良带来的土豆洗净削皮。

    在没有削皮神器的古代，白桦只用刀刃也能将土豆削得干净利落，一根皮完整地削到底。手起刀落的同时，每一片土豆都切成统一的厚度，整个做饭过程给人带来极致的观感享受。

    白桦的刀工看呆了几个小团子，白母更是投来赞赏的目光。

    白桦将削好切好的土豆片放上蒸笼，蒸至蓬松软烂时，将它们捣碎成泥，加入少许盐提味。焖熟出锅前，撒上一把葱花丰富口感。

    醇香的土豆，翠绿的香葱，这一笼香葱土豆泥，不论从视觉上还是味蕾上都是顶级的体验。

    土豆和野葱原本是地里随处的农作物，经过白桦的烹饪，却能变成眼前这前所未见的新鲜吃食，温良几乎迫不及待地想要尝尝这个香葱土豆泥的味道。

    白桦这时拿出了早就准备好的六套木制餐盘，在餐盘方形的格子里打了一勺土豆泥，又在圆形的格子里放上碗，打上一碗蘑菇蛋花汤。

    温良眼里的惊讶