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的。

    虽然没有如历史上规定不许私自宰牛的，但是也是规定宰杀牛是有一定的条件的，比如酒楼里的牛rou只能是rou牛，就是那种不是用来耕地的牛，而且还要到官府里去备案的，所以价格也就很贵了。但是这个时代的人并不喜欢吃牛rou和羊rou，不仅是因为贵，更重要的原因是这个时代做牛rou和羊rou的方式不对，做出来的有膻味，所以也就没什么人吃。

    徐掌柜会交待小富送牛rou、羊rou和海鲜做年礼是有原因，一是为了让阮家人尝鲜，二是想着阮小小没准能给自己一个新的菜式，所以才有阮小小的好心情。

    这切牛rou和羊rou是要细致活，这阮小小可还没有那功力，所以就交给了简柔了。

    “小小，这年夜饭你就打算吃这个吗？”简柔边将切好的rou装盘，边问着一旁正在准备蘸酱的阮小道。

    “是啊，不是还有鱼片、虾子嘛，而且还有菜呐，够吃了。”阮小道。

    “可是???”简柔为难的说道。

    “娘，您是不是觉得这rou有味道啊，放心吧，等一下一定好吃的，您就等着一会多吃一点。”阮小小笑着说道。

    简柔听了阮小小的话，虽然还是疑惑，可是还是放心了，简柔可是很相信自家女儿的手艺。简柔也不知道自家的女儿怎么会做这么多的东西，虽然心里的疑惑很大，但是简柔和阮青都选择无条件的相信自家的女儿，因为阮小小做的一切都是为了家人了，看着这段时间家里人都胖了，健康了，脸色也好了很多，而且儿子们都长高了不少，简柔和阮青都更加的疼爱着阮小小，等着有一天阮小小会主动的告诉自己。

    阮小小一