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分卷阅读75 (第3/4页)
很简单,但是因为火候跟熏rou所选木材的原因,熏出来的腊rou跟腊肠都非常的香。 之前周衍跟陆百川砍了两棵油茶树的枯树,被陆建国把枯枝全都分拣了出来,用来熏rou,据他所说,这种木柴熏出来的rou,比松枝熏出来的还要香,而且油茶树的枯枝耐烧,两根大点的木柴埋在火堆里,可以明明灭灭的烧一晚上,能一直保持熏rou能过程不断。 只是这些周衍跟陆百川也不懂,都是陆建国一手在打理的,最后熏出来的腊rou腊肠,也不知道是因为用的野猪rou的原因,还是确实如陆建国所说,是他技术好的问题,都非常的香。 昨晚跟中午已经各吃了一顿猪rou了,晚上就做的羊rou火锅,因为怕陆百川身上有伤,吃不了太刺激的,而且还打算叫上柳月跟晨晨过来一起吃,就做的清汤锅,没有放一点辣椒。 叶元容的手艺非常好,即使是清汤锅,也没有一丝的腥膻味,羊皮也炖得非常的软烂,即使是晨晨也能吃。 开饭前,叶元容又让周衍去叫上了陆百铭,之前还没打到野猪的时候,陆百铭就说要蹭饭,后来虽然分了些野猪rou给他们了,但又不是只给他一家,因此这次吃羊rou,就让周衍去把他叫过来一起吃,算是补上。 入冬后因为晚上没地儿消食去,所以晚饭就吃的非常的早,因此天还没黑的时候,几人就围着炉灶前开吃了。 下面有炭火温着,也不用担心吃着吃着就冷了,一顿饭大家吃了一个多小时才停,最后只几样炒的菜还剩一点,羊rou火锅里连一起炖的萝卜都给吃干净了。 几人心满意足的摊在凳子上聊天,柳月还怕晨晨不小心吃多了,不停的给他揉
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