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分卷阅读58 (第2/4页)
:“很好喝,这甜味跟平日里喝到的糖水似乎有点不一样,味道似乎更稠。甘中带了点苦,但又不是我们平日里吃到的那种苦。” 而后似乎察觉自己说太多了,有点不好意思地垂下头,道:“我读书不多,不会形容。” 卢姨娘也接过话道:“确实形容不出来,喝完甜而不腻,而且好像还吃到了锅巴的那种香味。这加的是什么糖啊?” 江氏向来话少,这次也开口了:“确实跟往日的泡的糖水很不一样,好喝。” 顾晚笑眯眯跟他们解释:“其实这就是平常的饴糖,不过我在把她们熬成糖浆前,先把饴糖炒了下,变成焦糖。” “焦糖?”江氏愣了下后道:“这形容倒也贴切。” 顾晚又走到案几前,把方才她写的几个配方拿给看,顺便请教这几个名字取的如何。 三人都把头往那张纸上凑,只见上面写着:缤纷水果茶、,桑葚养生茶、洛神水果茶、满杯草莓、满杯金橙…… “就这么短的日子,你已经研究出这么多样式?”江氏有点吃惊,开始正视起自己儿媳妇对这件事的态度。之前她还以为,儿媳妇怕是无聊,想找点事来打发时间。 “不多不多。”顾晚不好意思,这么多天才定好七八种口味,而且多事在二十一世纪喝过的。 “儿媳还想了很多,比如加上调过味的鲜奶,做些鲜奶水果茶,这样不喜喝茶的人也可以喝。现在这个时候水果还不是很多,儿媳想等夏天到了,水果更丰富了,把一些当季才有的水果都晒成果干,按配方打包好,喜欢喝的人还可以买回去,想什么时候喝就什么时候煮。” “真是好想法。”卢氏
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