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当厨神老祖穿到现代[美食] 第38节 (第2/9页)
,仿佛是用佛跳墙的汤汁泡发的, 里面满满都是香味,鲍鱼也开了花刀,q弹适口,一口一块都是满足。 佛跳墙昨天就开始准备,炖煮八小时以上,山珍海味按顺序放进去,鱼唇等食材先用高汤泡发,上桌时火候刚刚好。 一道?佛跳墙,每种食材各有各的美味,相辅相成,这一罐哪怕一种食材只?有一口,分?量也不小,但此刻哪怕是平日胃口极小的女宾也舍不得放过一块,尤其汤是精华,只?有喝不够的份。 宾客们埋头苦吃,拍摄的记者们就更难受了,他们一边闻着香味,一边还要工作?,拍完也吃不到,只?能去吃工作?餐,当然工作?餐也很好吃,但佛跳墙就别想了。 主菜吃过,肚子?已经差不多七分?饱,大厨们估算得很好,后续的菜主打一个清淡、溜缝儿,让客人们放下心。 太好了,还吃得下。 最后一个甜品豆乳冰激凌则再次把宴会?推上高/潮,让宾客们惊艳,回味很特别,口感极其绵滑,一丝冰晶都没?有,入口即化,大口吃的话还会?有些许咀嚼感,奶含量很高。 冰激凌来了个完美的收尾,a小姐满足地摸摸自?己的肚子?,尝试着往回收了收,嗯,憋着气应该能挺到车上,如她一样的宾客不在?少数,只?有部分?穿着宽松唐装的人觉得自?己真的太机智了,不仅表达了对花国的尊重,还能吃个肚圆。 这顿吃得宾主尽欢,各方项目合作?意向大大上升,花国代?表满意极了。 一连三天,桑九味及一众大厨们把菜都做出花儿了,这么短时间?生生喂胖了一大半的宾客,走的时候都是百般不舍。
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